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2010年3月

2010年3月23日 (火)

たけのこ

”たけのこ”の様子を見に行ってみました。

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少しだけ頭が出てきていますね。このくらいのがチラホラありました。まだ数は少ないですけどね。

もう少ししたら収穫です。

お楽しみに

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野菜の花

野菜は花がの後の実を食べるもの、花になる前の葉っぱを食べるものと色々あります。

まず小松菜。花が出来るず~っと前に収穫します。ほっておくと・・

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このように茎が伸びてきて花を咲かせます。菜花ですね。

菜花とは一般にはアブラナ科の植物の花の事を云いますので、ブロッコリーやキャベツ、白菜なども同じような黄色い花を咲かせます。

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花だけをみると、そこら辺に咲いている菜の花と違いが判りませんね。

お次は”きぬさや”です。

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トンネル(ビニール)にあけた穴から出てきて花が咲いています。

皆さんご存知きぬさやは花の後の実を食べます。

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スナップエンドウやソラマメ、枝豆も色や大きさは違えど同じような形の花を咲かせます。

お野菜は結構綺麗な花を咲かせるのですよ。

機会があればまた紹介します。

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2010年3月20日 (土)

ねぎ

長いこと土に埋まっていたネギです。

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写真のはちょ~っと小ぶりですが、やわらかくて美味しいですよ。

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土が付いてる部分を剥いた後です。綺麗な白ですよ。

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そうして直売所に並びます。

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2010年3月10日 (水)

いちごシャーベット

雪が降るほどの寒さの中、本日は冷たい話題です。

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店長(手)が持っている入れ物の中のピンクのもの、何か判りますか?

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自家製のいちごシャーベットです。

もちろんいちごも周郷農園産ですからね。

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生クリームを使わず、爽やかな甘さにサッパリとした後味に仕上げたいちご屋さんのシャーベットです。

寒い日に食べるシャーベットも乙なものですよね

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2010年3月 6日 (土)

いちご狩り

3月になりいちご狩り料金も後半のお値段へと変わりました。

後半の料金となる3月最初の土曜日、たくさんのお客様からご予約を頂いています。

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いちごも次々と新しい実が出て来ていますので写真で見るとまだ青いのがちょっと目立ちますね・・・

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今日も朝からたくさんのお客様が。

皆さんおいしいと仰ってくれています。

いちご狩りが始まってから約2か月、考えてみたら今回が写真とか初めてです・・・
せっかくのブログですしもういちご狩りの様子なども紹介したいのですが、

次はあるのでしょうか?

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