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2011年1月

2011年1月31日 (月)

春蕾

春蕾を収穫しています。

今年は寒いので株が凍ってしまうものもあります。

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もちろん大丈夫なのがありますので、収穫します。

春蕾を気に入ってくれて一度に何パックも買ってくれる客さんも居ます。

露地だけでなくハウスでも育てた方が良いかな?

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2011年1月23日 (日)

いちご狩り 団体さんも

今日もいちご狩りに沢山のお客様が来てくださいました。

今日はボーイスカウトの人たちや、学童さん達は東京から大型バスで来てくれました。

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他の日にもいろんな団体さんの予約を頂いています。

一般のお客様や、団体のお客様など、いろんな方達にいちご狩りに来ていただいて、また楽しんで頂いて本当に嬉しく思います。

今年はいちごの出来も良いし、どんどん来て~

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春蕾(しゅんらい) 収穫開始

春を告げる新野菜、春蕾(しゅんらい)が登場です。

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春蕾は「蕾」という字を使っていますが、花ではなく脇芽なんです。その脇芽が蕾のように見えるので「蕾」という名前がついたんですね。

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株ごと切り取って、さらに脇芽だけを切り取ります。

それをパックに入れれば終わり。

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煮ても炒めても美味しくて、天ぷらも最高です

結構人気商品ですよ。

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大根

今は2種類の大根を収穫しています。

まずは三浦大根。

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煮崩れしにくくて、味がしみこみやすいので煮物などに最適です。

次はあおくび大根。

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水分が多く辛味は弱いです。青首大根は万能で煮て良し焼いて良しの大根です。

この青首大根はハウスで育てていて、葉っぱも柔らかいので食べることが出来ます。
三浦は葉っぱを切っての販売ですが、青首は切らずに販売です。

大根の葉っぱのお味噌汁とか美味しいですよね。

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2011年1月22日 (土)

今日も贈答用

おかげさまで、贈答用が出ています。

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             ↓

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皆様も如何でしょうか?

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2011年1月21日 (金)

やちてく

今日は「やちてく」の方がいちご狩りの取材に来て下さいました。

「やちてく」とは、株式会社ケイズ さんが発行している 地域交流まっぷ なのです。

                 詳しくは「やちてく」で検索を

3月号の「やちてく」に載せるべく担当の方が来て、パシャパシャといちごハウスの中で写真を撮りました。

お客さんも写真を撮らせて頂きありがとう御座いました。

前から「やちてく」に載らないかな~なんて話をしていたので、来てくれて嬉しかったです。

まぁ今後ともひとつ宜しくお願いしますと云うことで。

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2011年1月16日 (日)

初雪

今日は寒いと思ったら・・・

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雪です。初雪ですかね。

まぁお昼前にはいつも通りの景色に戻っていましたが。

雨もそうですが、雪の中での作業も大変です。

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2011年1月15日 (土)

いちご狩り

8日から始まりました「いちご狩り」ですが、おかげさまで沢山のお客様にいちご狩りを楽しんで頂けています。

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こんな感じでいちごが生っています。

本日も沢山のお客様に来て頂けました。

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お客様にお願いして1枚だけお写真を取らせて頂きました。8日から始まっているのに今日がはじめていちご狩りの紹介です。
いや、ほんとに快くお写真をと取らせて頂いてありがとう御座いました。これが無かったら・・・

いちご狩りでは「章姫(あきひめ)」をお召上がりになれます。酸味が無くジューシーないちごです。

皆さんも是非遊びに来てくださいね。

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2011年1月10日 (月)

ロハス市場出店

ロハス市場出店してきました。

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最初にテントのあるところで店を構えたのですが・・・

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その後すぐに場所を変更。通りに面していて、片付けもし易い場所にしました。

最初場所は奥まったところ(広場)でしたので、荷物も手で運ばなくてはならなかったのですが、この場所なら車から降ろせばもう終わりですからね。9日は5分くらいで準備が終わっちゃいました。

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全体的にはこんな感じ。

正直お客さんは多くはなかったですが、八千代でいちご狩りが出来ることを知らない方が多かったので、宣伝は出来たかな?と思います。

お店を知っていてくれるお客さんも居てくれて嬉しかったです。

佐倉市(染井野)からでしたら30分くらいで来れますからね。是非お店まで遊びに来てほしいと思います。


2日とも天気良かったです。

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2011年1月 7日 (金)

いちご狩り明日から

え~、明日からいちご狩りです・・・
ちょっと忘れてました。

おかげさまで初日から予約を頂いています。

沢山食べてくださいね。

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ロハス市場

1月8日(土)・9日(日)はロハス市場に出店します。もう明日ですね・・・

ロハス市場っていうのはナミカワ不動産 八街支店さんのイベントなんです。
要は現地見学会ですね。

地域情報誌「Largo・ラルゴ」に直売所の掲載のお誘いを受けたのですが、残念ながら今回はお断りさせて頂いたときに、ラルゴでも紹介しているロハス市場に出店してみないかとのお誘いを受けました。

せっかくですのでお受けした訳ですが・・・

いちごを沢山持って行きますよ~
お野菜は・・・とりあえずプチヴェールは決定。

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後はサラダカブとかサラダホウレンソウとか。他はヒミツ。

ちなみに、場所は佐倉市染井野です。詳しくはナミカワ不動産さんのホームページをご覧ください。

ナミカワ不動産さんもこの様なイベントは初めての事と言っていました。周郷農園の直売所としても初めて・・・じゃないですけど、どうなるやら・・・楽しみ半分、心配半分です。

お客さん来てくれると良いなぁ~。

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2011年1月 4日 (火)

仕事始め&贈答用いちご

3日からお仕事開始です。今日は4日です。

贈答用いちご、年末の予約分は終わりましたので今なら早めに発送&お持ち帰り出来るかも??

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写真は、贈答いちごの半分サイズです。値段も半分。

ちょっとしたプレゼントにも良いかも知れませんよ。成人式も近いですしね。
半分サイズはどちらかと言うとお持ち帰り用です。

この贈答いちご、早めに発送&お渡し出来るかも知れませんが、何せいちご次第ですので必ずご予約をお願いしますね。

もちろんいちごが出来てなかったり、予約が一杯になれば発送&お渡しも遅くなりますけど・・・

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2011年1月 1日 (土)

謹賀新年

新年 明けましておめでとう御座います。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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