珍しい野菜

ブロッコリー？　いいえスティックセニョール。

・・・ブロッコリーと中国野菜を掛け合わせた野菜です。ほとんどブロッコリー。
栄養価はビタミンCが豊富で、ビタミンB1・B2や食物繊維も含まれています。

お次は、

コールラビです。何に見えるか実はキャベツの仲間。

ドイツ語でコール（キャベツ）・ラビ（カブ）との意味があります。

生のままサラダや、スープや炒めても美味しいです。