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2011年8月

2011年8月30日 (火)

田んぼ 草刈り

田んぼの草刈りです。できれば台風が来る前に終わらしたいですね。

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草ボーボーです。こんなになるまでホッタラカシにしとくんじゃなかった・・・
真ん中に見える透間?は自走式の草刈り機の跡です。草刈り中。

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田んぼの稲

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まだ少し青い稲穂もありますが、稲刈りをする9月半ばごろには良い色になることでしょう。
そしてこの頭の垂れ具合。実が詰まっている証拠です。

あと少し

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2011年8月29日 (月)

今日の作業

  今日はまず、ねぎを植えました。

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今回植えたねぎは柔らかいので葉の部分も食べられるんです。

次は

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ジャガイモの収穫です。地上の部分だけ綺麗にして、じゃがいもは掘らずにそのまま保存していたのですが、全部掘りました。

そして違う場所に、

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機械で溝を掘ります。

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溝に種イモを置いていきます。

なんと、じゃがいもの収穫と植えるのを同じ日にやっちゃいました
種イモは今の時期は半分に切ると腐っちゃいますので、丸ごと使います。

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足でイモに軽く土をかぶせます。

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軽く土をかぶせたら、化成肥料、単肥(今回は燐)、苦土石灰を撒きます。

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最後にまた土をかぶせて平らにしたら終わりです。

明日は田んぼの草刈りの予定です。

稲刈りぢゃないですからね。

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トマト きゅうり

トマトときゅうりの生育状況です。

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トマト:9月半ばくらいから収穫できそうかな。

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きゅうり:早ければ9月半ばくらいに収穫できそうか。

今年は植えた畑の関係で収穫の時期に広~い隙間が空いてしまいました・・・

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2011年8月28日 (日)

2011年新米の安全性

今年の新米について現在全国で放射性物質調査をしています。

八千代市でも先日調査が終わり、結果が出ました。

結果は、

    「八千代のお米は安心です!」

と八千代市より周郷農園へご連絡がありました。

詳しくは八千代市のホームページに記載されています。

検査結果のページはこちらです。

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写真は2010年のお米です。

2011年の新米も間もなく収穫となります。

今年は出来も良いので期待してくださいね

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キャベツ ブロッコリー 白菜 定植

今日はキャベツとブロッコリーと白菜を定植しました。

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白菜は「シンクイ虫」の被害にあって少ししか定植出来ませんでした・・・

おのれシンクイ虫\(*`∧´)/

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2011年8月23日 (火)

今日の作業

大根の種を蒔きました。

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大根の隣にはプチヴェールがあります。

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ぎっしりと生えているのは雑草です・・・本当は通路なんです。

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こっちがプチヴェール。

雑草とらないとね。
でもその前に、ネギのところの雑草を取ります。

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これは雑草を取った後。取る前の状態はプチヴェールを参照・・・写真2つ上です。

綺麗になった!

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ぶどう 贈答にも 

ただいま販売中のぶどう、「涼玉」「藤稔」ですが、ちょっとしたお土産などに良い箱がありますので紹介します。

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ちょうど2パック入りますよ。

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藤稔を1パック入れてみました。

ちょっとした贈り物に八千代市のぶどうは如何でしょうか?八千代市でもぶどうを育てられますのですよ。

もちろん箱はサービスです

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2011年8月21日 (日)

高級ぶどう 藤稔(ふじみのり)

ぶどう:藤稔(ふじみのり)、販売(収穫)開始です。

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巷では高級ぶどうとして知られている「藤稔(ふじみのり)」。
粒が巨峰よりも大きくなります。

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もちろん種なしです。・・・種があったらご愛敬でお願いします。

巨峰は巨峰で美味しいぶどうですが、巨峰は濃厚すぎて口に合わないという方はこの「藤稔」をお試し頂きたい。
あっさりとした甘さでいくつでも食べられちゃいますよ

「藤稔(ふじみのり)」の販売は 8月下旬~9月中旬 です。

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すいか ラスト入荷

評判の「イシイくんのスイカ」、入荷しました。今年最後の入荷です。

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入荷してもすぐに売り切れてしまい、日照りのせいで収穫も少なめだった今年のスイカ。
入荷待ちでやっと手に入ったら・・・ちょっと肌寒いここ数日。

スイカの気分ぢゃない?

でもやっと手に入った「イシイくんのスイカ」。この機会にぜひ

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2011年8月19日 (金)

なし 幸水

なし「幸水」を販売中です。

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甘~い「幸水(こうすい)」です。

贈答用もありますよ。

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1箱5kg入りです。

贈答用はご予約下さい。

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2011年8月17日 (水)

いちご苗 整理

ポットに固定したいちごの苗ですが、数もそろってきたので親株(プランター)を切り離しました。

そして今度はポットとポットを繋いでいるランナーを切り、一つ一つ苗を独立させます。
その際に葉っぱを3枚残して取り除きます。

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まだ株と株がランナーで繋がっている状態。

切り離した苗をきれいに並べ替えます。

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あー、写真じゃ分かりずらい? なんとなく綺麗になっているのが分かって頂ければ・・・

混雑していると病気が発生しやすくなりますので、通気を良くするために株と株の間には隙間を作ります。
・・・ほんとは写真のよりももっと隙間を開けた方が良いのですが、数を考えるとそんなに隙間を開けてられないです。。

とまぁ、こんな感じに毎日を高温多湿のハウス内で過ごしています。

病気にならずに健康に育ってくれる事を祈ります。

もちろん祈るだけでなく対策もしますよ?

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キアゲハの幼虫

自生しているアシタバにキアゲハの幼虫が沢山いました。

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雑草がすごいのと、食い散らかされて葉っぱが大分減っていたので写真だとアシタバが分かりにくいですよね。

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キアゲハの幼虫です。ムシャムシャとお食事中でした。。

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この写真じゃ小さくてわからないと思いますが、これだけで8匹はいます。

なんと言いますか、「所せまし」なキアゲハの幼虫でした。

周りの雑草は抜いても、アシタバは残しておこう。

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2011年8月16日 (火)

なた豆 花

ボランティアさんに貰った「なた豆」から種を取り出して撒いてみたのが・・・いつだったか。

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花が咲き始めていました。「なた豆」の花は集合して咲くのですね。

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豆類はやっぱり似たような花を咲かせます。とは言え、「なた豆」の花は下に垂れて咲いていますので他の豆類の花とは上下サカサマかな??

この「なた豆」は白色ですが、他の色のものもあります。主に紅白と淡い紫の3色です。赤い花からは赤い豆。白い花からは白い豆です。淡い紫のものは白い豆です。色によって種類が違います。

   白い花:白ナタマメ   毒性なし   食用
   赤い花:赤ナタマメ   弱毒性あり 薬などに使用
   淡い紫:タチナタマメ  強毒性あり 薬などに使用

上記毒性は完熟豆の時のもので、若いサヤ(福神漬けなどに使用)の時は赤・紫とも弱毒性で、白は毒性なしです。

通常「なた豆」と言うと、赤ナタマメの事を言うとか。

なた豆の毒性は、主に胃腸に影響を与えるもので、コンカナバリンA、サポニン、青酸配糖体、カナバリンなど数種の有毒成分が嘔吐、腹痛、下痢、めまいなどの症状をおこすとか。

周郷農園に植えたものは白い豆で白い花を咲かせたので、毒性のない「白ナタマメ」と云うことになります。
安心安心。。

ちなみに花言葉は「忍ぶ楽しみ」です。

福神漬けでも作ってみますか。。

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ぶどう:涼玉 販売開始

デラウェアが終わり、涼玉の販売が始まりました。

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なんと言っても種無しで皮ごと食べられるのが良いです

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ちょこっと酸味、さわやか甘いぶどうです。

さっぱりが好みな人に是非。。。

販売(収穫)期間は8月中旬~9月上旬です。

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みょうが 販売中

周郷農園産みょうがを販売中です。

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刻んでソーメンの薬味などに。

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2011年8月 5日 (金)

アムスメロン

アムスメロンを入荷しました。

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緑色の果肉で甘いメロンです。

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2011年8月 3日 (水)

野菜の様子

野菜の様子です。一部ですが。

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オクラ これから収穫量が増えてきます。

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ナス 収穫量が増えるのはまだもう少し先か。

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とうがらし 生のままで欲しい方は直売所で声をかけてみて。赤も青も。

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ピーマン

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ししとう

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モロヘイヤ  オクラと合わせてネバネバ系!

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ネギ 収穫は当分先です。

以上です。

もうすぐ葉物の種を蒔けるようになりますね。

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ぶどう畑

ぶどうの様子です。

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デラウェア 7月下旬~8月中旬

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皮ごと食べられる「涼玉」 8月中旬~9月上旬

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巨峰より大きい「藤稔」 8月下旬~9月中旬

写真だと収穫出来そうに見えますが、涼玉も藤稔もまだ早いです。涼玉はもうすぐですけどね。

お楽しみに!!

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稲の花

放射能がなんやかんやと話題のお米です。

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元気には育っています。

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実のアップ。白いのは雄花です。雌花は実の中です。

稲は上から順に花が咲いてきます。なので未熟米は大抵根本の方の実がなります。

さて、今年はどうなる事やら。

いろんな意味で。

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2011年8月 2日 (火)

ぶどう デラウェア

今年もぶどうの季節ですね。

最初はデラウェアですよ。

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美味しい周郷農園のぶどうです。

周郷農園のぶどうの収穫時期は

   ・デラウェア:7月下旬~8月中旬
   ・涼玉    :8月中旬~9月上旬
   ・藤稔    :8月下旬~9月中旬

です。

みなさんお楽しみに!!

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2011年8月 1日 (月)

枝豆 袋詰め

人気の枝豆「湯あがり娘」。

毎日収穫しています。

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収穫した枝豆をきれいなものと、そうでないものに選り分けます。

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選り分けた枝豆は袋に詰めます。

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そうして店頭に並びます。

何度食べても「湯あがり娘」はおいしいです。

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