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2012年3月

2012年3月23日 (金)

冬キャベツぼちぼち登場 八千代の野菜

今年の冬は寒くなかなか野菜も順調に成長しませんでしたが、やっと冬のキャベツの収穫が始まりました。

もう春なのに冬キャベツです・・・

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冬キャベツですので肉厚で、春キャベツのように生のままでは柔らかくはありませんが、煮崩れしにくく加熱することにより柔らかさと甘みが増します。

ロールキャベツなんかは冬キャベツが一般的ですね。もっとも、春キャベツでロールキャベツを作ってはダメなんて事はありませんが。

使い方色々。春キャベツは春キャベツの、冬キャベツは冬キャベツの良さがあります。

八千代の野菜、周郷農園の冬キャベツは如何でしょうか?

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2012年3月16日 (金)

春蕾 本日より収穫。 天ぷら最高!炒めても!!

本日より春蕾(しゅんらい)の収穫および販売が開始です。

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この春雷(しゅんらい)、天ぷらで食べて頂くと大変美味しいかと思いますが、
天ぷらは手間が掛るなぁ~って方には炒めて頂いても美味しいです。

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しばらくは試食もご用意出来るかと思いますので、ぜひご来店くださいね。

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2012年3月 2日 (金)

3月より料金がお安くなります。 日帰りいちご狩りなら都心からも近い千葉県八千代市へ!

本日からいちご狩りの料金がお安くなります。

料金は
 ・小学生以上        :1200円
 ・1歳以上~小学生未満  :600円
 ・1歳未満          :無料
です。

旅行などで宿泊をお考えなら南房総などの方が良いかもしれませんが、
日帰りでしたら都心からも1時間ほどで来れる千葉県八千代市へ是非いらして下さい。

気温も高くなって来て、いちごどんどん真っ赤に色づいてきています。
気温が高くなりすぎても困ってしまいますが、期待してくださいね。

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