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2012年11月28日 (水)

2012冬季限定 フェアトレードチョコレート入荷

冬季限定のフェアトレードチョコレート。
入荷できる季節になりました。

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「フェアトレード」とは、世界の南北間にある経済格差の問題解決を目指す貿易活動のことです。
このチョコレートを買う事によって、発展途上国の小規模農家を応援することができるんです。

でも、このチョコレート、ただのチョコレートではないんです!
乳化剤や他の植物油脂を使わずにココアバターだけを使用。72時間かけて原料を練り合わせることで、なめらかで口どけの良いチョコレートに仕上がっています。

原料はすべて有機認証(海外)を受けており、パッケージの紙も、FSC(森林管理協議会)から森林が持続可能な方法で管理されている事を示す森林認証を受けた森林の木材から作られた紙を使用しているんです。

地球に、世界にやさしく、そして美味しいチョコレートです。

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