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2014年10月

2014年10月29日 (水)

保育園のサツマイモ堀り

今日は5月19日に植えたサツマイモを堀りに
園児たちがやってきました。

 
<以下、副園長先生より許可を頂き写真の撮影・掲載をしてます。>
 
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大きいサツマイモがいっぱい採れました。

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いちご成育状況 2014.10.29

いちごも順調に育ってきています。

 
現在はいちごの畝にマルチをかけています。
 
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マルチ(黒)をかける最大の理由は、
 
 ・いちごが汚れない
 ・雑草が生えないように防草
 
の2点です。
 
本当なら地温を上げるためには透明マルチの方が良いのですが、雑草が生えてはいちごの成育にも影響するので黒マルチを使っています。
他にも細かい理由(利点)はありますが、上記の2点が一番の理由ですね。
 
 
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早いものはもう花が咲いています。
 
 
これから花が咲き始め、12月の10日前後に収穫の予定です。
 
追記
11月1日14時40分にマルチ貼り完了。
昨年より17日早く完了しました。
 
 

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2014年10月12日 (日)

秋野菜あります。 サラダにも使えます!

ほうれん草やチンゲン菜などの秋野菜がどんどん店内に並んでいます。

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中でもお勧めなのが、サラダ食材として利用ができる、

  ・サラダかぶ   
  ・サラダほうれん草

です。

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サラダかぶ は生のままでも甘く、きめ細かい肉質で食感もよいです。

サラダほうれん草は名前のとおりサラダで使えるほうれん草で、
茹でずに生のまま使えるのが特徴です。

是非ご来店ください。

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2014年10月11日 (土)

畑の様子 2014.10.11

葉物おおきくなりました。

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台風の影響が心配です・・・   

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