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2015年6月29日 (月)

コリンキー 生食できるカボチャです。 2015.06.29

コリンキーが収穫できました。
コリンキーは生でも食べられるカボチャです。

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開花(受粉)後、10日~15日で収穫します。
一般的なカボチャは40日~50日ですので、かなり未熟な状態での収穫という事になりますね。

だからこそ、とても柔らかく生のままでも食べることができます。

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クセも少ないので、何にでも使えます。
サラダはもちろん、漬物や炒めもの、天ぷらもOKです。

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肉と一緒に炒めて、ごはんのオカズにもなります。

 

興味のある方は電話にてお問い合わせ頂ければ、
店頭にあるかどうか。無ければいつごろ収穫できるかをお答え出来るかと思います。

生で食べられるカボチャを是非お試しください。

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