コリンキー 生食できるカボチャです。 2015.06.29

コリンキーが収穫できました。
コリンキーは生でも食べられるカボチャです。

開花（受粉）後、10日～15日で収穫します。
一般的なカボチャは40日～50日ですので、かなり未熟な状態での収穫という事になりますね。

だからこそ、とても柔らかく生のままでも食べることができます。

クセも少ないので、何にでも使えます。
サラダはもちろん、漬物や炒めもの、天ぷらもOKです。

肉と一緒に炒めて、ごはんのオカズにもなります。

興味のある方は電話にてお問い合わせ頂ければ、
店頭にあるかどうか。無ければいつごろ収穫できるかをお答え出来るかと思います。

生で食べられるカボチャを是非お試しください。